먹어 보고서

요즘 SNS 뿐만 아니라 뉴스에까지 보도된 화제의 디저트. 바로 두바이 쫀득 쿠키 두쫀쿠. 두쫀쿠가 무엇이길래 그렇게 난리인가... 궁금함에 두쫀쿠를 만날 수 있는 곳을 찾았습니다.  망원동 감성 카페 레코드 시즌 Record Season 📍 서울 마포구 월드컵로 13길 22-8 3층 📞 0507-1465-0154 🕑 12 : 00 ~ 22 : 00 수요일 휴무 ❗두바이 쫀득 쿠키도 맛남!  감성 카페로 유명! ✔ 대표메뉴 레몬말차소다, 두바이 휘낭 샌드  망원역 근처 두바이 쫀득 쿠키를 만날 수 있는 카페 레코드 시즌 두바이 쫀득 쿠키가 대세인 요즘. 나도 한 번 두쫀쿠 먹어보자 라는 생각에 주변 두쫀쿠 맛집을 찾아보았습니다. 그래서 검색 결과 나온 이 집 !  레코드 시즌. RECORD SEASON. 처음엔 도대체 카페가 어딨지? 하면서 조금 찾기가 힘들었는데 간신히 카페 간판을 발견하고 3층으로 올라갔습니다. 뭔가 감성 넘치는 입구. 들어가보니 모던하면서도 햇볕 잘드는 따듯한 느낌의 내부. 내부는 여기저기 감성이 묻어나는데 홀로 오신 혼커 분들을 위한 아담하고 따듯하게 해가 드는 자리도 준비되어 있었습니다. 카페의 주방 공간이 오픈되어 있어서 더욱 믿음이 가는 비주얼. 망원 감성 카페 레코드시즌에는 아기자기한 즐길거리들도 있었습니다. 이달의 책 추천과 함께 레코드 시즌 카페를 방문했다는 흔적을 남길 수 있는 방명록까지! 방명록 외에도 작은 기쁨 자랑 대회 라는 공간이 기둥에 탁! 이런 소소함이 따듯함과 함께 웃음을 주는 요소였습니다. 잠시 살펴보는 레코드시즌 메뉴. 방문 당시 아침에 커피를 한 잔 했기 때문에 레코드 시즌에서도 커피 한 잔을 할지 고민을 했었어요. 결국엔 커피는 포기했지만 다음엔 커피도 마셔보기로 약속! 드디어 만난 두쫀쿠! 두바이 쫀득 쿠키 ! 이 녀석이 왜리디 인기고 찾기가 힘든건지. 그냥 보면 개당 가격이 꽤 높은 편이지만 두쫀쿠의 평균 가격을 생각하면 나름 합리적인 편 ! 한씩 맛 보기...

요즘 대한민국을 들썩이게 하는 세 글자. 바로 두쫀쿠! 워낙 인기가 많아 지금은  없어서 못 먹고, 품절이라 못 먹고, 먹어도 줄서서 웨이팅해야만 먹을 수 있다는 두바이 쫀득 쿠키. 저도 궁금함을 못 찾고  찾아가서 맛 보았습니다! 어떤 것인지 한 번 알아볼게요!   두바이 쫀득 쿠키 (두쫀쿠) 는 무엇?!   두바이 쫀득 쿠키는 얼핏 들으면 두바이에서 넘어온 초코렛인가? 과자인가? 하는 생각이 들지만 실제로는 한국에서 탄생한 디저트 입니다. 두바이에서는 존재 조차 모르는 것이지요. 두바이에서 유명한 피스타치오 스프레드와 카다이프를 재료로 사용해서 만들었다는 점. 한 때, 유명했던 두바이 초코렛의 속 재료도 피스타치오 스프레드와 카다이프를 사용한 이유로 두바이 쫀득 쿠키라는 별명을 가지고 있습니다. 게다가 더 재미있는 점은 밀가루를 전혀 사용하지 않고, 마시멜로를 사용하여 만들어 쿠키라고 부르기에도 다소 민망한 감이 있지만 쿠키라는 말도 함께 붙었습니다. 두바이 쫀득 쿠키 이지만 두바이도 쿠키도 아닌 디저트랄까요?! 두쫀쿠의 맛으로 올라간 인기만큼 가격도 어마어마한 것이 특징 중 하나 입니다. 사악을 넘어 경악하게 만드는 가격. 성인 남성의 엄지손가락 만한 크기의 두쫀쿠 개당 가격은 저렴한 곳이 5,000 원 에서 비싼 곳은 12,000 이나 된다는 사실. 두쫀쿠를 만드는 원재료가 워낙 비싸기도 하지만 현재 인기 급상승으로 인해 재료들 가격이 더욱 올라간 이유도 있습니다.   두바이 쫀득 쿠키가 인기 있는 이유?! 두바이 쫀득 쿠키가 유행하는 이유?! 무엇보다 두바이 쫀득 쿠키는   쫀득한 식감, 겉면과 다른  안의 또 다른 질감 등이 SNS 에서 영상과 사진으로 비춰지면서   많은 호기심과 관심을 받기 시작하였습니다.   이후 연예인, 아이돌, 인플루언서까지   SNS 에서 재인증을 하면서   인기는 더더욱 높아졌습니다.   쫀득한 식감과 고소...

강릉 여행을 생각하신 분이라면 한 번은 떠올리게 될 키워드는 바로 강릉 카페! 강릉에는 테라로사, 툇마루 를 비롯 카페거리까지 유명하지만 오늘 저는 갤러리 밥스 라는 새로운 카페를 방문해보았습니다.  강릉 갤러리밥스 📍 강원 강릉시 난설헌로 144 82-7 갤러리밥스 📞 0507-1365-1211 🕑 11 : 30 ~ 19 : 00       15 : 30~ 16 : 20 브레이크 타임.      매 주 목요일 정기휴무 ❗주차 가능. 휠체어 출입 가능 ✔ 초당 옥수수 커피가 유명  강릉 감성카페 갤러리밥스, 커피와 디저트, 분위기까지 솔직 리뷰 강릉에 수 많은 유명 카페들. 강릉을 여행하면서 다양한 카페를 가보고 맛을 보았는데 오늘은 또 다른 새로운 곳을 방문해보았습니다. 바로 초당 옥수수 커피와 감성 카페로 유명한 갤러리밥스. 갤러리밥스 카페의 내부. 내부는 꽤 넓은 공간이 마련되어 있었는데 깔끔하고 편안한 분위기 였습니다. 안 쪽 공간에는 갤러리밥스의 상징 같은 느낌의 공간. 스케치북과 색연필 등이 준비 되어 있어서 커피 한 잔과 함께 여유롭고 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다. 이래서 갤러리밥스 라는 이름인가?! 개인적으로는 그림 솜씨가 형편이 없어서 다른 분들의 남기고간 흔적(?)을 구경하면서 시간을 보낼 수 있었습니다. 들어가는 길에는 안내사항이 적혀있었어요. 아쉽게도 반려 동물은 입장 불가. 그리고 테이크 인은 자리 잡은 후 주문! 테이크아웃은 매장에서는 취식 불가!  강릉 감성카페 갤러리밥스의 메뉴판. 갤러리밥스의 시그니처인 초옥이 커피. 흔히 말하는 초당옥수수커피 !  그 외에 초옥이 커피 아이스크림과 일반적으로 볼 수 있는 아메리카노, 라떼, 그 외에 간단한 음료들과 디저트를 볼 수 있었습니다. 조금 아쉬운 점이라면 디카페인이 없다는 점?! 갤러리밥스가 디저트도 유명하다고 해서 소금빵이랑 몇가지를 맛 보려했었는데 제가 방문한 날은 소금빵이...

수제버거라고 하면 전 세계에서 가장 유명한 브랜드 중 하나. 바로 Five Guys. 미국 3대 수제버거로 유명한 브랜드답게 항상 사람이 붐벼 웨이팅 필수인 수제 버거집으로도 유명합니다. 이번에 고속터미널 신세계 백화점에 방문했다가 Five Guys 를 직접 방문해보았습니다.  Five Guys 파이브가이즈 고속터미널점 📍 서울 서초구 신반포로 176 신세계백화점 강남점 지하 1층 스위트파크 📞 02-3479-1677 🕑 10 : 30 ~ 20 : 00        01/01 새해 첫날 휴무 ❗ 백화점 휴무일 휴점.  ✔ 포장 및 와이파이 가능  신세계 백화점 Five Guys 내돈내산 방문 후기 신세계 백화점 지하 1층에서 만난 미국 3대 수제 버거 Five Guys. 특유의 빨간색 인테리어가 저 멀리서도 눈을 사로 잡았습니다. 한국이지만 매장 내부는 미국 느낌을 그대로 살린 느낌. 메뉴 주문은 요즘 흔한 키오스크가 아닌 직접 직원 분에게 주문하는 구조. 뒤로는 오픈 키친으로 버거가 만들어지는 과정도 직접 지켜볼 수 있었습니다. 주문한 곳 상단에도 크게 적혀있긴 하지만 메뉴판도 따로 준비되어 있었습니다. 기본 햄버거 부터 치즈버거, 베이컨버거, 베이컨 치즈버거 그리고 각기 작은 사이즈까지 준비되어 있고, 핫도그와 샌드위치, 감자튀김까지. 그리고 일반 탄산 음료와 약간의 맥주, 무엇보다 파이브가이즈 하면 빼놓을 수 없는 밀크 쉐이크. 파이브 가이즈의 특징 중 하나. 바로 15 가지나 되는 토핑이 무료! 기본 자체로도 맛있지만 개인 취향에 따라서 다양한 토핑을 추가하거나 뺄 수 있다는 점. 그것도 무료라니!!! 파이브가이즈 만의 또 다른 특징. 바로 무료 땅콩. 한 눈에 봐도 먹음직스러운 땅콩이 카운터 근처에 수북하게 쌓여서 제공되고 있습니다. 버거를 기다리는 동안, 혹은 버거와 함께 곁드이실 분은 옆에 비치된 종이팩에 먹을 만큼 땅콩을 담아 자리에가서 맛있게 드시면 됩니다. 버거와...