먹어 보고서

탕이란 탕은 개인적으로 꽤 좋아하고 즐겨먹는 편인데 새롭게 알게된 음식 메뉴가 있었습니다. 바로 따구탕. 마포구청 근처 성산동에서 만날 수 있는 이 메뉴는 처음 보았을 때부터 궁금증을 자아냈는데  맛을 보러 가야지 ! 벼르고 있다가 드디어 직접 다녀왔습니다.  다녀온 후기를 말씀 드릴게요!   망원, 마포구청 점심, 저녁 메뉴 추천. 팔팔 따구탕 오늘은 소개할 메뉴는  개인적으로는 난생 처음 들어본 따구탕 !  망원역과 마포구청역 사이에 88 따구탕 이라는  눈길을 사로잡는 음식점이 생기면서 어떤 음식인가,  어떤 곳인가 궁금해지기 했습니다. 궁금증이 생기면 못참지 !  점심 시간이 조금 지난 시간에 한 번 찾아가보았습니다. 매장 내부는 상당히 깔끔했어요. 한 쪽으로는 다수의 인원을 위한 넓은 테이블과 좌석도 준비되어 있었고, 한 쪽에는 혼밥을 위한  사람들을 위함인지 바 테이블도  준비되어 있었습니다. 메뉴는 테이블마다 준비된 테블릿을 사용해서 주문 할 수 있었는데 익숙치 않은 어르신 분들을 위해 직원 분들이 직접 주문도 받고 있었습니다. 테블릿으로 메뉴를 봅니다. 따구탕을 메인으로 하고 있고, 포장도 가능합니다. 그 외에 빈대떡, 양무침,  전골, 최근에는 수육, 곰탕 등의  메뉴도 추가되었습니다. 88 따구탕에서  기본적으로 제공되는 반찬. 석박지와 김치가 한 접시에 같이 제공되고, 고추, 양파, 쌈장이 함께 제공 됩니다. 딱 탕 음식 먹기에 기본이 되는 찬. 기본찬 리필이나 따로 필요한 것이 있으면 중앙에 있는  셀프 코너에서 편하게 가능합니다. 그리고 셀프 코너 옆에  손 씻는 공간이 있는 점 센스 !  식사 전, 후, 공용 집기를 쓸 때 손을 씻을 수 있어서 위생적으로도 좋아보였습니다!   기다리고 기다리던 따구탕 !  와... 처음 보았을 때 저 엄청난 비줃얼에 제 자신이 일시 ...

목포 여행에서 빠질 수 없는 코스 바로 해상 케이블카. 해상 케이블 카를 타면 목포의 경치를 한 눈에 담을 수 있는 매력도 있지만 소소하게 즐기는 간식 타임도 빼놓을 수 없을 것 같아요. 케이블카 타고 만날 수 잇었던 간단한 간식을 소개해봅니다!  목포 해상 케이블카 후기! 궁금하시다면 클릭!  목포 케이블카에서 맛 보았던 간식  빵 좋아하시는 분들은 목포하면 씨엘비 베이커리 생각하시는 분들 많으실거예요! 나 혼자 산다 프로그램에서도 목포의 디저트로 소개된 적 있는 새우 바게트. 그 빵을 판매하는 곳이 바로 씨엘비 베이커리 입니다. 씨에빌 베이커리는 목포 해상 케이블카  북항, 고하도 두 곳에  모두 자리 잡고 있습니다. 운영 시간은 역시 해상 케이블카가 운영되는 시간에 맞추어 운영 됩니다. 매장이 큰 편은 아니지만 꽤 다양한 종류의 빵을 판매 중이었습니다. 제가 방문 했을 때는  폐점 시간에 가까웠기 때문에 대다수 빵이 얼마 남지 않은 상황. 그래도 다행히 궁금했던 새우바게트가 남아 있었습니다 ! 맛은...?! 맛있는 허니 머스타드 크림빵(?) 이었어요. 새우 바게트라고 해서 새우의 향이나 맛이 강할 것이라 생각 했었는데 예상과는 다르게 강하지 않았습니다. 단짠의 매력을 가진  부드러운 스타일의 바게트였어요.  다음은 해상 케이블카 북항 쪽에 위치하여 있는 부산 미도어묵 앤 쥬스킹. 한 자리에 두 가지 브랜드가  함께 운영되고 있는 것 같았습니다. 주스킹 이라는 이름 답게 신선하고 맛있어 보이는  주스들도 준비되어 있었구요. 다양한 핫바나 기본 어묵부터, 임실치즈 관련 제품, 커피 와 같은 음료도 있고, 그 외에도 다양한 주전부리를 판매하는 곳이었습니다. 저와 일행은 한 바퀴 돌다보니  출출해져서 무얼 먹어볼까  고민하다가 대롱치즈스틱을 주문했어요. 따듯한 아메리카노도 한 잔! 알고보니 대롱 치즈스틱은  두 브랜드에서 나오는 메뉴가 아니라 ...

대한민국 야식의 대표 메뉴. 이젠 한국을 방문하는 외국 관광객들 조차 한국 치킨은 필수 코스라고 할 정도로 사랑받는 메뉴인 치킨. 그만큼 수많은 브랜드와 그 안에 종류도 하나하나 셀 수 없을 정도로 많죠. 오늘은 그 중에서  자담 치킨 이라는 브랜드의 새로운 메뉴들이 있어서 호기심에 한 번 맛 보았어요. 어떤 맛이었는지 한 번 다같이 보실까요?!  매콤함으로 승부를 띄운 자담치킨의 맵슐랭과 핫후라이드 개인적으로 치킨을 좋아합니다.  게다가 매운 맛도 좋아하죠. 얼마전 야식으로 무엇을 먹을까 하다가 발견하게 된 자담 치킨의 맵슐랭. 치킨과 매운 맛을 좋아하는 저에겐 아주 딱 맞는 메뉴라 할 수 있었습니다. 그래서 호기심과 함께 주문하여 맛 본 메뉴.  맵슐랭과 핫후라이드의 반반 세트 구성. 어떤 맛이었는지 찬찬히 살펴볼게요. 웰빙 자담치킨. 자연을 담아서 더 착한 치킨 이라는 멘트가 톽! 박혀있는 기다리던 치킨이 왔습니다. 참고로 제가 이용한 매장은 자담치킨 서울망원점. 자담 치킨의 메뉴 구성. 치킨 무와 소스, 펩시 콜라. 그리고 배우 조정석이 박혀있는 치킨. 전 이번에 알았는데 자담 치킨의 모토(?)가 있었네요 동물복지 닭 이라는 건 엄지척! 조정석 배우의 이름과 매치되는 치킨의 정석. 이라는 봉합 스티커. 이제 개봉해야죠. 역시 가장 첫 입은  후라이드로 먹어야죠. 후라이드 이지만 핫후라이드 이기에 바삭한 튀김 옷 부터  속살까지 매콤함이 살아있었어요. 자담 치킨! 잘하는 치킨 집이구나. 하는 생각이 들었습니다. 다음 시도는 맵슐랭 치킨. 자담 치킨의 신 메뉴. 잘 튀겨진 치킨에 조금 끈적여보이는 소스 범벅. 소스는 마요네즈 기반으로 만들어지고 청양 고추의 매운 맛을 추가한 메뉴라 합니다. 역시 맵슐랭 치킨도  닭다리를 맛 보아야겠죠?! 소스가 버무려져서 바삭함은 조금 덜 했지만 소스가 매력있는 맛. 찐득 달콤한 소스가 내려앉다가 점차 청양 고추의 매운 맛이 사르르 퍼지는 매력. 매운 맛이...

오늘 소개할 곳은  익숙하면서도  한번쯤 꼭 찾게되는 음식점. 바로 백반집 입니다. 동네 주변이나 직장 주변에 마음에 품고 있는 최애 백반집 하나 쯤은 있죠?! 오늘은 저의 최애 백반집을  소개해볼게요  정감 넘치는 나의 최애 백반집. 행복한마당 오늘 소개할 백반집은  저의 최애 백반집 이기도 하지만 아이돌 인피니트의 연습생 시절 항상 방문해서 식사한 곳으로도 유명하고, 개그우먼 허안나, 홍윤화 등  다양한 연예인들의 맛집으로도 소문난 곳 입니다. 망원 백반 맛집 행복한 마당. 겉으로 보기엔 작은 백반집이지만 식사 시간에는 항상  사람이 가득 차는  주변 사람들은 다 아는 손 맛 좋은 맛집 입니다. 문을 열고 들어가면 정면으로 바로 주방이 보이는 구조. 4 인으로 구성된 테이블이 6 개 정도 배치 되어 있습니다. 본래는 좌식 테이블도 있었는데 최근 며칠 공사를 걸쳐서 의자에 앉는 형태로 리모델링 되었습니다. 그리고 가장 먼저 눈에 띈 것은 아이돌 인피니트의 사진들. 연습생 시절부터 자주 찾아와서 식사를 했고, 이 후엔 소문이 나서 인피니트 팬들도 종종 찾아온다 합니다. 물론 인피니트 외에도  연예인, 인플루언서 분들도 많이 방문한 곳이기도 합니다. 망원 백반 맛집 행복한 마당의 메뉴판.  요즘 같은 고물가 시대에 나쁘지 않은 가격입니다. 라는 생각이 들지만  전체적인 맛과 양, 친절함을 생각하면 오히려 적은 금액이라 생각이 들기도 합니다. 백반집 답게  매일 매일 다른 반찬이 제공 됩니다. 오늘은 무슨 반찬이 나올까?! 하고 기대하는 재미도 있죠. 행복한 마당에서 맛 본  반찬과 메뉴 모두 맘에 들지만 그 중에서도 저의 최애 중 하나는 바로 제육 볶음. 대충 싸구려 고기가 아닌 두툼하게 육질 좋은 고기에 양념까지 기가 막혀서 밥 도둑 제대로 입니다. 매일 5-6가지 손수 직접 만든 반찬에 메인 메뉴 한 가지. 그리고 밥과 국까지. 한 끼 식...

한국인 이라면 빼놓을 수 없는 국밥.  국밥의 민족이라는 말이 있을 정도로 국밥에 진심인 한국 사람들 입니다. 흔히 국밥하면 순대국밥, 곰탕, 갈비탕 등등 익숙한 메뉴들이 있습니다. 하지만 오늘은 조금은  특별한 국밥을 소개해보려 합니다.  전 세계에서 인정 받는 한국의 맛 돼지 곰탕 맛집 옥동식 오늘 소개할 메뉴는 돼지 곰탕 이라는 메뉴 입니다. 보통 돼지하면 돼지 국밥을 떠올리고, 곰탕하면 소의 고기와 뼈로 끓인 메뉴를 떠올리기 마련인데 이 곳은 조금 독특하게도 돼지 곰탕 이라는 메뉴를 하고 있습니다. 비주얼부터가 예사롭지 않죠?! 돼지 곰탕으로 맛집 인정 받은 국밥집은  이력만 봐도 어마어마한 곳 입니다. 미쉐린 가이드에 다수 선정된 것 뿐만 아니라 얼마전에는 뉴옥 타임스에서 '2023 년 올 해 뉴욕시 최고의 요리 8 선' 에도 선정된 곳 입니다. 음식점 상호명은 옥동식 이라는  이름을 가지고 있습니다. 워낙에도 인기가 많았지만 이젠 외국 사람들에게도 인기가 많아 식당 앞으로 가면 외국 여행객들이 기다리고 있는 모습을 쉽게 볼 수 있게 되었습니다. 뉴욕타임즈에 소개되기 전부터 미쉐린 가이드에도 선정되고, 맛집이라고 입소문이 난 곳이기에 웨이팅은 필수 인 곳이었습니다. 근처에 몇 번이나 지나다닌 저조차도 매번 갔다가 방문을 포기할 정도...ㅜ 워낙 많은 줄을 서기에 요즘엔 캐치 테이블 어플을 통해서 미리 예약을 하고 방문할 수 있었습니다. 오픈 시간부터 워낙 많은 분들이 방문하기에 저도 캐치 테이블로 방문 예약을 하고 40분 정도 기다림의 시간을 거쳐 방문할 수 있었습니다. 방문을 하실 예정이라면  옥동식에 직접 방문하시기 전에 캐치테이블 어플을 통해 미리 줄을 서고 웨이팅 상황을 보면서 여유있게 방문하시는 것이 좋을 것 같습니다. 일단 드디어 나도 입장! 내부는 따로 테이블 없이 바 형태로만 이루어져 있습니다. 또한 내부는 매우 조용한 편이었습니다. 안내 받은 바 테이블에는 한국 느낌 물씬 나는 ...