종종 지인을 만나기 위해
강서구 화곡동을 방문하게 되는데
최근 지인에게 추천 받은 삼겹살 맛집!
광돈 화곡 본점
📍 서울 특별시 강서구 화곡동 370-51
📞 0507-1376-8881
🕑 14 : 00 ~ 01 :00
❗ 애견 및 반려동물 동반 가능 식당.
❗ 생일자를 위한 미역국 서비스
❗ 그 외에 다양하게 준비된 이벤트
✔ 예약 가능, 지역 화폐 및 제로페이 가능
강서구 화곡동에 위치한 고깃집.
초벌구이 전문점이라는 타이틀을 달고
퀄리티 높은 고기를 판매하는 곳이다.
상호명은 바로 광돈.
내부는 아늑한 느낌.
포장마차 느낌의 원형테이블과
창가 쪽으로는 4인석 테이블이 준비되어 있었다.
독특한 점은 입구 쪽에는
포장마차 분위기 물씬 풍기는
자리도 마련되어 있어서
이색적인 느낌을 받을 수도 있었던 곳.
메뉴는 꽤 다양한 편.
돼지고기와 소고기 모두 판매하는 곳이었는데
돼지고기, 소고기.
세부적으로는 삼겹살, 오겹살, 냉동삼겹살
고추장삼겹살, 대파삼겹살, 갈매기살,
껍데기 항정살 까지.
돼지고기만 해도 무려 7 종류에
소고기도 한우모듬 부터 시작해서 6 가지의
메뉴가 준비되어 있었다.
이렇게 다양하게 준비될 수 있었던 이유는
바로 운영하시는 사장님이
20년이 넘는 정육경력이 있기 때문!
메인 고기를 주문하고
차려지는 기본 반찬.
레트로한 느낌으로 양은쟁반에
갖가지 반찬들이 담겨져 나왔다.
쌈채소, 순두부, 파채, 명이나물, 쌈무,
고사리, 콩나물무침, 등등
다양한 종류로 준비된 밑반찬.
맛있게 먹을 준비 들어갑니다.
나온 반찬 중에 돼지기름에 구워먹으면
더욱 맛있어지는 반찬들.
김치, 고사리, 콩나물 무침을 올려주고,
주문한 고기도 빠르게 올려주었습니다.
첫 주문은 메뉴판에 추천이 붙어있는
초벌 삼겹살과 초벌 대파갈매기살.
비주얼만 봐도 침이 고이는 현상.
초벌 되어 나온 삼겹살은
슬쩍 보이는 빛깔이 아주...
딱 봐도 좋은 고기다!
대파 갈매기살은
흔히 볼 수 없는 메뉴인데
큰 대파를 통으로 고기가 감싼 모습이
예쁘기도해서 기대감 상승.
맛 없을 수가 없는 비주얼.
기본이자 메인이 되는 삼겹살은
고기의 두께감이 있지만
속은 촉촉해서 식감과 함께
육즙이 팡팡.
다시 떠올리니 먹고 싶어서 현기증이 날 것 같아요.
대파 갈매기살은
고기의 기름짐을 대파가 잡아주기도 하고,
식감까지 살려주어서
고기를 다채롭고 재밌게
즐길 수 있는 또 하나의 메뉴였습니다.
함께 나온 소스에 푹 담가 먹으면
미쳐미쳐요.
1차 주문에서 멈출 수가 없었습니다.
다음으로 주문한 메뉴는
두툼껍데기와 초벌 고추장삼겹살.
메뉴에 두툼껍데기 라고 되어 있었지만
와... 실제로 보니 껍데기가
큐브 형태인 것이 귀엽기도 하고
신기하기도 하면서 기대 되는 맛.
화곡 삼겹살 맛집 광돈에서는
양념된 고추장 삼겹살도
만날 수 있었습니다.
고추장 양념이지만 맵지 않고
색다른 삼겹살을 즐길 수 있었습니다.
고기를 먹다보니
사이드 메뉴도 궁금해졌습니다.
그리하야 주문하게 된 차돌매운라면.
고기가 맛있긴 하지만
듬뿍 듬뿍 먹다보니약간의 기름짐을
느끼고 있었는데 마침 딱 눈에 들어온 메뉴.
매콤 칼칼하고 면 이외에도
차돌도 꽤 들어있었고,
차돌이 주는 고소함과 진함이
더욱 풍미 깊게 만들어주었습니다.
마지막 마무리를 깔끔하게 해줄
또 다른 사이드 메뉴.
바로 누룽지탕.
상상만 해도 딱 알겠는 그 맛
고소하고 깔끔하게 마무리로
누룽지탕은 좋은 선택.
광돈 화곡 본점의 또 다른 매력
광돈은 들어가기 전부터 예사롭지 않았다.
광돈이 위치한 가로공원로 76길을
볏리단길로 만들겠다는 사장님의 포부.
광돈과 연계된 몇 곳이 아니라
가로공원로 76 길에 위치한 모든 자영업체의
영수증을 지참하면 음료 및 주류 서비스.
비가 오는 날에는 우산을.
긴머리 손님에게는 머리끈을
아이와 함께 방문하시는 분들에게는 거치대를
핸드폰 배터리가 다 된 분에겐 무선 충전기까지
광돈에는 자체적으로
포인트 적립 시스템도 갖추고 있었습니다.
적립 비율도 꽤 높은 편!
그리고 네이버 영수증 뿐만아니라
인스타, 유튜브 등 SNS 리뷰를 통해
또 다른 이벤트를 참여 할 수 있는데
단순한 서비스가 아닌
오락 요소를 갖춘 점도 소소한 재미.
3초 스탑워치이 와 행운의 뽑기를 통해
음료 및 주류 서비스부터
삼겹살, 한우모듬, 그리고 5만원, 10만원
가량의 식사권까지 받을 수 있었습니다.
서비스에 오락 요소까지 함께 있어서
재미도 있고, 기분도 좋고.
그 외에도 생일자를 위한 미역국 서비스,
동네 주부님들을 위한
주부 3인 이상 입장시 고기 + 주류 서비스까지
다양하고 혜자스러운 이벤트를
진행하고 있었습니다.
광돈 화장실 앞 쪽 한 쪽 공간에는
화장대도 볼 수 있었던 놀라움.
머리끈, 면봉, 고데기까지 있다는 것이
실화냐구요?!
삼겹살집 방문 때마다
냄새가 걱정이 되는 건 당연한 사실.
마지막 탈취제까지 필수.
요약
✔ 가성비를 넘어 갓성비에 퀄리티 좋은 고기
✔ 맛과 가성비 가격 외에도 차고 넘치는 매력
✔ 친절한 사장님과 친절한 직원분들의 응대
댓글