먹어 보고서

지하철 6호선 라인에 조금은 조용한 동네. 광흥창역이 지나가는 신수동 개인적으로는 신수동에  자주 방문하는 편인데  새로운 맛집이 없을까 찾던 중에 성공한 한 집을 소개해봅니다.  광흥창역 알탕, 아구찜 겨울 메뉴 맛집. 국보군산아구찜 광흥창역 4 번 출구에서  5 분도 안 되는 거리 길가에 크게 보이는 간판 국보 군산 아구찜. 인적이 조금 드문편인 곳이지만 지나가다 몇 번 본 저는 한번쯤 가보아야겠다 생각했던 곳이었습니다. 지나가면서 한두번 보기만 하다가 추운 겨울에는 역시 매콤 뜨끈한 아구찜이 제격이다 ! 싶어서  드디어 방문 했습니다. 내부는 딱 동네 식당 분위기. 젊은 층 보다는 조금은 어르스러운 느낌. 밖에서 보고 아구찜만 있는 줄 알았는데 아구찜, 해물찜이 안주류 메뉴. 식사 메뉴로 복지리, 복매운탕, 해물모듬탕, 알탕, 볼락지리, 해물순두부. 그리고 추가 메뉴로 더덕무침, 복껍질무침까지. 아구찜 집이라 생각하기엔 복어 까지 있으니 좀 더 프로페셔널한 느낌..?! 한 쪽 벽면을 보니 사장님께서 참복집으로 방송 매체에 출연도 하셨던. 그리고 복 메뉴가 있구나?! 아구찜 메뉴를 주문하고 기다리는 동안 기본 찬이 나와주었습니다. 일반 식사 백반 메뉴로도 좋고, 단순하지만 알찬 구성 김치와 깍두기, 어묵볶음과 멸치볶음  그리고 젓갈이 나와주었습니다. 그리고 하나의 감통. 매생이 죽이라니요..?! 아구찜 먹으러 와서  매생이 죽을 대접 받을 줄이야? 기본 반찬부터 맛이 좋았는데 매생이죽을 먹는 순간 아... 잘 들어왔다 이 곳이구나 싶었습니다. 기본찬과 함께 매생이죽까지. 얼핏보면 고급 한식집에 온 느낌. 곧 이어 메인 메뉴. 아구찜이 나와주었습니다. 아구찜 작은 사이즈를 주문했는데도 양이 푸짐 푸짐. 게다가 나오자마자 먹기 좋게 사장님께서 직접 손질까지 해주셨습니다. 직접 손질해주셔서 귀찮음도 덜고, 튼실한 아구가 들어있는 것도 직접 눈으로 바로  바로 확인할 수 있어서 좋았습니다...