먹어 보고서

매 년 겨울이 되면 꼭 맛보고 즐겨야할 음식 중 하나는 뭐니뭐니해도 바로 대방어. 추운 겨울 날씨가 되면 통통하게 살이 찐 몸에 기름기가 좌르르 흘러서 그 맛이 일품이라는 대방어. 이번 겨울이 다 가기전 아직 대방어 즐기지 못 하신 분들을 위한 대방어 맛집을 소개합니다.  망원동 신선한 대방어회와 다양한 밑반찬까지 매력만점 우리바다수산 망원동을 대표(?)하는 인기 맛집들 중 특히나 겨울철에 더 주목 받는 인기 맛집이 있습니다.   우리 바다수산 작년 방문기 가 궁금하다면. 망원동을 자주 방문하는 저이기에 이미 매년 방문하여 대방어를 즐기고 있습니다. 물론 올해도 어김 없이 방문. 이번에 방문해보니 태블렛 시스템을 도입했습니다. 작년까지만 해도 직접 직원 분들께서 주문을 받으셨는데 이번에 큰 결심을 하셨나봅니다. 역시 메인으로 나오는 대방어 메뉴. 대방어 외에도 각종 회와 해산물, 매운탕, 등등등 다양한 메뉴들이 즐비합니다. 망원동을 대표하는 맛집인만큼 평일 주말 할 것 없이  저녁 시간엔 웨이팅이 어마어마한 편. 점심 즈음에는 웨이팅이 없으니 방문 하실 분은 사전에 시간을 염두해두셔야 할 것 같습니다. 대방어 맛집 우리바다 수산은 1 층과 2층 공간이 마련되어 있고, 꽤 넓은 편 입니다. 하지만 워낙 인기가 많아 금방 만석이 되어버린 다는 것. 망원 우리바다수산의 또 다른 매력. 바로 기본 밑반찬이  푸짐하고 다양하게 나옵니다. 꽁치구이, 계란후라이, 두부김치, 쌈채소, 미역국 등등  열거하기 힘들 정도로 밑반찬이 다채롭게 나와줍니다. 주문한 대방어가 나왔습니다. 역시 손님이 많은 만큼  신선도는 최상. 대방어 작은 사이즈를 주문했지만 부위도 다양하게 골고루 나오고 방어의 기름진 맛 또한 일품. 이래서 겨울에 대방어 먹지. 우리 바다 수산에서는  다양한 밑반찬을 이용해서 대방어를 또 다른 매력으로  즐길 수도 있습니다. 반찬으로 나오는 무침에 회 넣어서 회무침으로도 먹고, 초데리 밥에...